ABCクッキングスタジオの体験レッスンに行ってきました。
今回は11.12月限定のとろ~りホワイトシチューブレッド。ふちの編みこみがキュートなホワイトシチューをたっぷり入れたパン。
なんとこちらのレッスン0円で参加することが出来ました。
パンの材料は、あらかじめ計量してくれてました。
材料は10㎝サイズのものが4つ作れる量でした。材料を混ぜて生地を丸めてボウルに入れ乾燥しないようにラップをかけて一次発酵。その後、成形を行い二次発酵させて最後にパンを焼いていきます。
初めてにしては満足いく出来のパンが焼けました。ホワイトシチューがとろけてとってもおいしかったです。最後は今日作ったレシピまでもらうことが出来ました。